Paumanok, Cabernet Sauvignon, North Fork of Long Island New York 2019 Campari vorwiegend weiße

vorwiegend weiße

und Sergio leitet den Keller zusammen mit seiner Tochter Martina

Die Reben stammen aus dem kleinen San-Juan-Tal

Den heutigen Status Premier Grand Cru Classé

biologischen („ökologischen“) Betrieb umgestellt

Paumanok, Cabernet Sauvignon, North Fork of Long Island New York 2019 Campari vorwiegend weißeEin wunderschn strukturierter Rotwein mit Komplexitt und ausgewogenen Tanninen. Cabernet Sauvignon verfgt ber einen hohen Tannin und Fruchtsuregehalt und ergibt einen Wein mit Struktur, der auch zu krftigen Fleischgerichten passt. Es gibt Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und viel Tiefe. Ein komplexer Wein, der gut zu Rindfleischgerichten passt.